Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Huevo, entero, cocinado, pochado.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	75.85 g	75.85%
La energía (calorías)	143 kcal
Energía (julios)	597 kJ
Proteína	12.51 g	12.51%
lípido total (grasa)	9.47 g	9.47%
Ceniza	1.46 g	1.46%
Hidratos de carbono, por diferencia	0.71 g	0.71%
Fibra, dietética total	0 g
Azúcares, total de	0.37 g	0.37%
sacarosa	0 g
La glucosa (dextrosa)	0.37 g	0.37%
Fructosa	0 g
Lactosa	0 g
Maltosa	0 g
galactosa	0 g
Calcio, Ca	56 mg	0.06%
Hierro, Fe	1.75 mg
El magnesio, Mg	12 mg	0.01%
El fósforo, P	197 mg	0.20%
Potasio, K	138 mg	0.14%
Sodio, Na	297 mg	0.30%
Zinc, Zn	1.29 mg
Cobre, Cu	0.072 mg
El manganeso, Mn	0.028 mg
El selenio, Se	30.6 µg
El fluoruro, F	1.1 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg
tiamina	0.032 mg
Riboflavina	0.387 mg
La niacina	0.063 mg
Ácido pantoténico	1.527 mg
La vitamina B-6	0.144 mg
El folato, el total de	35 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	35 µg
El folato, DFE	35 µg
La colina, el total de	234.1 mg	0.23%
betaína	0.3 mg
Vitamina B12	0.71 µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg
La vitamina A, RAE	160 µg
retinol	159 µg
Caroteno, beta	0 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	9 µg
La vitamina A, IU	538 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	501 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	1.04 mg
La vitamina E, añadido	0 mg
Tocoferol, beta	0.01 mg
Tocoferol, gamma	0.5 mg
Tocoferol, delta	0.06 mg
El tocotrienol, alfa	0.06 mg
Tocotrienol, beta	0 mg
Tocotrienol, gamma	0.01 mg
Tocotrienol, delta	0 mg
La vitamina D (D2 + D3)	2 µg
La vitamina D3 (colecalciferol)	2 µg
Vitamina D	82 IU
La vitamina K (filoquinona)	0.3 µg
Dihydrophylloquinone	0.1 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	3.113 g	3.11%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0.004 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0.004 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.006 g	0.01%
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.033 g	0.03%
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0.008 g	0.01%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	2.222 g	2.22%
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.021 g	0.02%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.808 g	0.81%
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0.003 g
22: 0 ácido graso saturado	0.004 g
24: 0 ácidos grasos saturados	0 g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	3.643 g	3.64%
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0.007 g	0.01%
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.2 g	0.2%
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0.012 g	0.01%
18: 1 indiferenciada	3.397 g	3.40%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.027 g	0.03%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	1.904 g	1.90%
18: 2 indiferenciada	1.549 g	1.55%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.048 g	0.05%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 2 n-6 c, c	0.018 g	0.02%
20: 3 indiferenciada	0.023 g	0.02%
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.188 g	0.19%
20: 5 n-3 (EPA)	0 g
22: 4 Los ácidos grasos poliinsaturados	0.013 g	0.01%
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0.007 g	0.01%
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0.058 g	0.06%
Los ácidos grasos, el total de trans	0.038 g	0.04%
Colesterol	370 mg	0.37%
Los fitoesteroles	0 mg
triptófano	0.166 g	0.17%